Pourquoi s’intéresser à son microbiote ?

Pudding chia et compote de poires

Notre microbiote (ou flore intestinale) est l’élément de notre organisme qui compte le plus de bactéries (2 kg en tout !). Elle regroupe aussi les champignons, levures et virus sains qui coexistent dans notre côlon et instestin. Elle est nécessaire à notre digestion, à produire des vitamines, à protéger la barrière intestinale, et plus important encore : à notre bonne immunité.

Microbiote et immunité

La constitution de l’immunité par hérédité

L’immunité se joue dès la naissance. L’enfant constitue son « pannel bactérien » à partir de celui de sa mère : nous héritons de ses forces et faiblesses naturelles ! En venant au monde puis en découvrant la vie par l’exposition à l’environnement, l’alimentation… l’humain fait évoluer sa propre population bactérienne tout au long de sa vie. 

L’allaitement maternel est également le moyen pour la mère de transmettre son immunité.

Le rôle du microbiote dans l’immunité

Notre hygiène de vie influence donc la population de bactéries qui compose notre flore intestinale. Plus les micro-organismes sont nombreux et variés, plus notre organisme sera apte à distinguer les « bons » des « mauvais » : le microbiote nous protège des infections !

La flore intestinale va évoluer et se composer à partir de :

  • L’environnement (exposition à la pollution)
  • L’alimentation (additifs, pesticides, peu de fibres, graisses saturées…)
  • Les traitements médicamenteux (antibiotiques, anti-acides, anti-inflammatoires, pilule contraceptive…)
  • Le stress…

Image de bulles jaunes abstraites représentant les cellules

Comment prévenir la dysbiose ?

Microbiote et immunité

La dysbiose est le déséquilibre de la flore intestinale. Les populations de micro-organismes ne sont plus assez nombreuses et/ou plus d’assez bonne qualité pour protéger l’organisme efficacement. Plusieurs symptômes s’y réfèrent :

  • Prise de poids
  • Troubles du sommeil / fatigue
  • Troubles digestifs
  • Problèmes de peau
  • Allergies
  • SIBO
  • Maladies auto-immunes…

Il est particulièrement difficile de guérir un microbiote, en revanche on peut en prendre soin pour améliorer sa qualité et éloigner les symptômes :

  •  Mangez des fibres naturelles : fruits et légumes
  • Réduisez les aliments raffinés : farines blanches, céréales blanches, sucres blancs…
  • Réduisez le gluten
  • Mangez des aliments fermentés et probiotiques : choucroute, kombucha, miso, kéfir, ail et oignon…
  • Évitez les aliments transformés et industriels
  • Apprenez à gérer votre stress : yoga, activité physique, sophrologie, plantes…

⚠️ En cas de symptôme persistant consultez un médecin ou gastro-entérologue.

 

L’importance d’un bon microbiote

Au delà d’une meilleure immunité, un bon microbiote est nécessaire au maintien de notre Santé générale.

Prévention des maladies

C’est notamment la flore qui influence la bonne qualité de la muqueuse intestinale, la barrière qui protège notre intestin, filtre les mauvais éléments et lutte contre l’inflammation.

L’état inflammatoire est la porte ouverte à de nombreuses maladies (en -ite) : gastrite, cystite, sinusite, otite, conjonctivite… mais aussi Hashimoto, Crohn, SII, Diabète, Parkinson ou Alzeihmer en cas d’inflammation chronique.

Équilibre psychique et psychologique

La qualité du microbiote aurait un impact sur nos troubles psychologiques et mentaux. Vous avez sûrement déjà entendu dire que notre ventre est notre deuxième cerveau ? Il a en effet été démontré que le cerveau et l’intestin communiquent via le nerf vague et que l’intestin compte 200 à 600 millions neurones et neurotransmetteurs ! 

Le stress, l’anxiété, la dépression pourraient donc être liés à une dysbiose, la prolifération de mauvaises bactéries dans l’intestin. Des recherches récentes menées par l’Institut Pasteur, l’Inserm et le CNRS ont démontré que la transplantation du microbiote d’une souris dépressive à une souris saine la menait vers la dépression.

 

 

Prendre soin de son microbiote

Les informations précédentes sont fournies à titre informatif et ne peuvent en aucun cas se substituer à un avis, diagnostic ou traitement médical professionnel.

___________________________

Sources : 
Super Microbiote – Dr. Daniel Sincholle, Thierry Souccar Editions, Mai 2023.
crédit photo : Freepik – Markus Spikes – Daniela Crucez via Unsplash 

D’autres conseils ?

Ces fruits et légumes ne se conservent pas ensemble !

Grâce à leur teneur en antioxydants, certains fruits et légumes de saison prépareraient efficacement notre peau au soleil.

Les fruits & légumes aident-ils à bronzer ?

Grâce à leur teneur en antioxydants, certains fruits et légumes de saison prépareraient efficacement notre peau au soleil.

Les rôles de l’intestin dans la Santé mentale

Divers études tendent à montrer que la Santé de notre cerveau dépendrait de la Santé de notre intestin et inversement…

Quels fruits & légumes donner à son chien ?

Nos amis les chiens ont un régime alimentaire varié : ils peuvent à la fois se nourrir de protéines que de fruits et légumes ! Découvrons lesquels.