Smoothie ananas, avocat et vanille
Préparation
10 minutes
Portion
Pour 4/6 verres
Saison
Été
Dans la cuisine, il vous faut
Mixeur
Préparation
10 minutes
Portion
Pour 4/6 verres
Saison
Été
Dans la cuisine, il vous faut :
Mixeur
Parole de naturo’
Le smoothie est un excellent moyen de consommer plus de fruits et de légumes tout en se régalant ! Naturellement sucrant, l’ananas est idéal à consommer pour son action anti-inflammatoire et anti-infectieuse grâce à sa grande richesse en vitamine C. L’avocat quant à lui dispose d’un grand apport énergétique ! Il est aussi reconnu pour ses bienfaits sur la sphère cardiovasculaire et le système nerveux.
Ingrédients
- 1 ananas moyen
- 1 avocat
- 1 gousse de vanille ou 3 gouttes d’extrait de vanille
- 400 ml d’eau fraîche
- Sucrant optionnel (sirop d’agave, sucre complet)
En cuisine !
1.
Découpez votre gousse de vanille en petits tronçons puis mixez-les quelques secondes. Ajoutez 100 ml d’eau puis mixez de nouveau. Si vous avez choisi l’extrait de vanille, passez cette étape.
2.
Dans le mixeur, ajoutez l’ananas et l’avocat épluchés et découpés en morceaux et le reste d’eau fraîche. Optionnel : agrémentez d’une cuillère à soupe du sucrant de votre choix.
3.
Mixez jusqu’à l’obtention d’une texture onctueuse.
4.
Si vous avez choisi l’extrait de vanille, ajoutez 3 gouttes à la préparation avant de mixer de nouveau quelques secondes.
C’est prêt, santé !
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